Diyarbakır'ın doğal güzelliklerinden biri olan Hevsel bahçeleri, sadece tarihi ve kültürel mirasıyla değil, aynı zamanda bereketli topraklarıyla da ünlüdür. Bu topraklarda yetişen marullar, sağlıklı beslenmenin ve organik tarımın önemli bir parçası haline gelmiştir. 

Geleneksel tarım yöntemlerinin modern teknolojiyle harmanlandığı bu bölgede yetiştirilen marullar, sağlık bilincine sahip tüketicilerin tercihi haline gelmiştir. Kimyasal gübre ve ilaç kullanılmadan yetiştirilen bu marullar, doğal yapısıyla öne çıkıyor ve sağlıklı bir yaşam için önemli bir seçenek sunuyor.

Pazarlarda 20 liradan satılan bu marullar, taze ve doğal olmalarıyla dikkat çekiyor. Hem lezzetli hem de besleyici olan bu ürünler, Diyarbakır'ın yöresel lezzetlerini sofralara taşıyor. Tüketiciler, yerel üretimi destekleyerek hem sağlıklı beslenmeyi hem de yerel ekonomiyi canlandırıyor.

Pazar tezgahlarında yerini alan Hevsel bahçelerinin marulları, sağlıklı yaşamı ve doğal ürünleri sevenler için vazgeçilmez bir alternatif sunuyor. 

Kaynak: UĞUR ERSİN