Diyarbakır'da çiğköfteye talep arttı

Diyarbakır'da çiğköfteye talep arttı

Ramazan ayı ile birlikte sofraların vazgeçilmezleri arasında yer alan çiğköftenin yoğun ilgi görmesi satışlarını ikiye katlandı.Ramazan ayının başlamasıyla birlikte sofraların vazgeçilmezleri arasında bulunan çiğköfteye olan rağbetin arttığını belirten ustalar, çiğköfte satışlarından memnun olduklarını söyledi.

Tüm yurtta olduğu gibi Diyarbakır'da da etli etsiz olmak üzere iki çeşidi bulunan çiğköfte yılın 12 ayı tüketilirken Ramazan ayının gelmesiyle vatandaşın talebi daha da arttı.

Ramazan aylarında çiğköftenin diğer günlere göre daha fazla satıldığını söyleyen çiğköfte satıcıları, çiğköftenin iftar sofralarına farklı bir lezzet kattığını, vatandaşların doyumluk değil de tadımlık aldığını ifade ettiler.

İftar saatine yakın çiğköfte satıcılarında uzun kuyruklar oluşturan vatandaşlar ise hem lezzeti hem damak tadı kıvamı ve iştah açan çiğköfteyi özellikle iftar sofralarında hiç eksik etmediklerini söyledi.

İftar sofrasında olmazsa olmazlarının çiğköfte olduğunu belirten vatandaşlar "İftar sofrasında çiğköfteyi eksik etmiyoruz. Çiğköftenin hem yemesi kolay hem ağza güzel bir tat veriyor hem de iştah açıyor"diler.

SİZİN DÜŞÜNCELERİNİZ
BUNLAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
Üzgünüz ilginizi çekebilecek içerik bulunamadı...