Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi, yaklaşan Kurban Bayramı dolayısıyla tatlı ve şekerleme satışı yapan iş yerlerine yönelik denetimler gerçekleştirdi. Sağlık İşleri Daire Başkanlığı Gıda Denetim Birimi, vatandaşların sağlığını ve güvenliğini korumak amacıyla bu denetimleri sürdürüyor. Bu çerçevede tatlı imalathaneleri, büyük marketlerin şekerleme ve tatlı reyonları ile kuruyemişçileri denetledi.
Denetimlerde, ürünlerin son kullanma tarihlerine, mamul ve yarı mamullerin özelliklerine, üretim süreçlerine ve soğuk hava depolarına dikkat edildi. İşletmelerde yapılan incelemelerle, üretim süreçlerinin gıda yönetmeliğine uygunluğu ve işletmelerin teknik ve fiziki koşulları değerlendirildi. Vatandaşların güvenli gıdaya erişimini sağlamak amacıyla denetimlerin devam edeceği bildirildi.
