Diyarbakır’ın tarihi Sur ilçesinde yer alan Dağ Kapı semti, rengarenk badem şekerleriyle dikkat çekiyor. Şehrin bağ ve bahçelerinde yetişen doğal bademlerle hazırlanan bu şekerler, hem yerli halkın hem de turistlerin gözdesi haline gelmiş durumda.
Aktarların tezgahlarını süsleyen bu renkli badem şekerleri, sadece Diyarbakır’ın meşhur lezzetlerinden biri olmakla kalmıyor; aynı zamanda sağlıklı ve doğal bir atıştırmalık olarak da tercih ediliyor. Satıcılar, Dağ Kapı’dan geçenlere bu lezzeti ikram ederek bölgenin misafirperverliğini yaşatıyor. Yolculuk sırasında tatlı bir mola vermek isteyen herkesin beğenisiyle tükettiği bu ikram, şehrin vazgeçilmez tatları arasında yerini sağlamlaştırıyor.
Diyarbakır’ın bereketli topraklarında yetişen bademlerle yapılan bu özel şeker, sadece damaklarda değil, şehrin kültüründe de iz bırakıyor.
