Diyarbakır İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, kent genelinde halk sağlığını koruma ve güvenilir gıda teminini sağlama amacıyla denetimlerini sürdürüyor. İl genelindeki alışveriş merkezlerinde bulunan satış ve toplu tüketim yerlerine yönelik yapılan denetimler, Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü personeli tarafından titizlikle yürütülüyor. Denetimlerde, gıda güvenliğinin sağlanması için üretimden depolamaya, pazarlamadan tüketiciye sunumuna kadar tüm aşamalar kontrol altında tutuluyor.
5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu çerçevesinde gerçekleştirilen bu denetimlerde, gıda maddelerinin teknik ve hijyenik koşullarda üretimi, işlenmesi ve depolanması gibi aşamalar mercek altına alınıyor. Denetimlerin amacı, hem üretici hem de tüketicinin menfaatlerini gözeterek halkın sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak.
Diyarbakır İl Tarım ve Orman Müdürlüğü'nden yapılan açıklamada, "Vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıda tüketimini sağlamak için yıl boyunca denetimlerimiz aralıksız sürdürülmektedir. 'En iyi denetçi tüketicinin kendisidir' sloganıyla, vatandaşlarımızın uygun olmayan gıda işletmelerini Alo 174 Gıda Hattı'na bildirmeleri büyük önem taşımaktadır" ifadelerine yer verildi.
Kentte yapılan denetimler, hem tüketiciye güvenilir gıdayı sunmayı hedefliyor hem de gıda endüstrisinin daha sağlıklı ve hijyenik koşullarda gelişimine katkı sağlamayı amaçlıyor. Diyarbakır'daki bu denetim çalışmaları, halkın bilinçlenmesi ve güvenilir gıdaya erişimi konusunda önemli bir adım olarak değerlendiriliyor.
